Uno spot del 1978 brevissimo ma molto interessante per il prodotto che viene presentato: Don Bairo “l’Uvamaro”, un amaro italiano a base di vino molto noto negli anni settanta. Lo spot è interessante in quanto riutilizza brevemente il famoso jingle e il personaggio animato di Frate Priore provenienti dalla serie “Le avventure di Cimabue” di Carosello. Da notare, infine, la citazione sul libro nell’immagine finale sui famosi consigli per la degustazione di Don Bairo che erano scritti sulla bottiglia: “Lo moderato usaggio donerà vieppiù sana consolazione et buonumore. Pigliato avanti e dopo ‘l pasto et etiam a tute ore de la giornata”.